Dut, ( Moraceae ) familyasından morus cinsini oluşturan ağaç türüdür. Dutun çeşitlerini sıralayacak olursak eğer; Ak Dut, Kara Dut, Mor Dut, Çin Dutu, Afrika Dutu, Moğol Dutu, Teksas Dutu, Ihlamur Yapraklı Duttur. dutuun ana vatanı Uzak [Devamı…]
Anavatanı Doğu Akdeniz Ülker’i olduğu bilinen kereviz bu ülkelerin dışında, birçok ülke ve özellikle de ülkemizde, hemen hemen her yerinde yetiştirilmektedir. Roma döneminde şifa kaynağı olarak kullanılmıştır. Kerevizin yapısında; kalsiyum, sodyum, manganez minerallerini içermektedir Kerevizde [Devamı…]
Çizgi filmlere bile ilham olan temel reis karakterinin ortaya çıkmasını sağlayan ıspanağın, annelerin çocuklarına sevdirmelerinde ve yedirmelerinede oldukça yararı olmuştur. Vitamin yönünden; B,C,A,E vitaminleri içermektedir. İçerdiği antioksidanların yanında folik asit ve proteinler sayesinde alzeheimer hastalığının [Devamı…]
Diş fırçası Çin de milattan sonra 500 yıllarında ortaya çıkmıştır.Günümüz de kullandıklarımız ise ilk olarak 1857 yıllarında Amerika Birleşik Devletlerinde bulunmuş ve patenti alınmıştır. Bakımlı ağızlar, dişlerin düzenli olarak fırçalanması ile sağlıklı hale gelmektedir. Çocukların [Devamı…]
Tempolu ve orta şiddetli bir hız ile hareket edilerek yapılan vücut aktivitesine yürüyüş adı verilmiştir. Araştırmalar sonucunda altı hafta boyunca günde yirmi dakika yürümenin, kendimizi mutlu hissetmemizi sağladığını ortaya çıkartmıştır. Yürüyüşe başlamadan önce uygun kıyafetler [Devamı…]
Şalgam bir kök sebzedir. Yaklaşık 4000 yıldır severek içilen bir içecektir. Bol miktarda A, B6, C, K, E vitaminlerini içermektedir. Kalsiyum, magnezyum, demir, fosfor, potasyum mineralleri ve bileşenleri içermektedir. Ana maddesi şalgam olan ve kırmızı [Devamı…]
İlk olarak Göktürk Devleti tarafından bulunan ayran, Türklerin geleneksel içeceği olarak severek tüketilmiştir. Ilıman ve sıcak iklimlere sahip ülkelere örnek verecek olursak; Türkiye, Afganistan, Pakistan, Nepal, Hindistan, Balkan Ülkeleri, Nikaragua ülkelerin de yaygın olarak ve [Devamı…]
İçeriğin de yüksek derece de omega3, omega6, vitamin açısından ise; E, A, B1, B2, B6, C vitaminlerini bulundurmaktadır. Mineraller açısından ise de;Bakır, fosfor, selenyum, magnezyum, demir, çinko, kalsiyum yönünden oldukça zengin olan cevizin, İnsan yaşamında [Devamı…]
Kaynağı yeraltı olan maden suyunun içinde oldukça zengin mineraller bulunmaktadır. Bu mineralleri sıralayacak olursak eğer; magnezyum, potasyum, katyon dur. Maden suyunun içinde bulunan bileşenler ise; gaz, element, mineral tuzu vardır. Büyüme çağında ki çocukların çinko, [Devamı…]
Latince adı allium porrum olan pırasanın içeriğinde flavonoidler, kükürt, kaempherol, kükürt içermektedir. Lif yönünden oldukça zengindir. İçinde bulunan vitaminler ;A, E, K İçinde bulundurduğu mineral ve bileşenler ise ;Kalsiyum, demir, bakır, manganez, pridoksin, magnezyum, potasyum [Devamı…]
Aloevera Afrika kökenli bir bitkidir. 250 farklı çeşidi bulunmaktadır. Bitkinin en çok bilinen ve kullanılan türü Aloe Barbadensistir. Yarı tropikal bir bitki olduğu için %95 su içermektedir. Mineraller ve vitaminler açısından oldukça zengin olan bu [Devamı…]
Akdeniz bitkisi olan ülkemizde oldukça bol yetişen Maydanoz yüksek oranda kalsiyum, potasyum ve demir içermektedir. Vitamin yönünden ise; K, A, C, vitaminleri oldukça zengindir. Maydanoz salataların dışında tek başına yenebileceği gibi, suyu sıkılıp da içile [Devamı…]
Her mevsim sofralarda yer alan turp, yaz, kış ve sonbahar diye üç çeşide ayrılmaktadır. Turpun deposu gövdesindedir. Yediğimiz kısmı, bitkinin gövdesidir ve toprak altında yetişmektedir. Meyve ve yaprakları toprak üstünde bulunur. 3 çeşidi vardır. Bunlar; [Devamı…]
Irmak kenarlarında, nemli ve sulu yerlerde yabani olarak yetişmektedir. Meyan kökü yıl boyu bulunan bir bitkidir. Uzunluğu ise 1 ila 2 metre arasında uzamaktadır. Bitkiden alınan kökler yerin altındaki kısmından kullanılmaktadır. Meyan kökleri söküldükten sonra [Devamı…]
Tüm Hakları Saklıdır © 2016