Chia Tohumu
Bitkiler

Chia Tohumunun Faydaları Nelerdir?

09/04/2018 Songül Yerlikaya 0

Chia tohumu, M.Ö 3500 den beri yiyecek olarak tüketilmektedir. Chia (Salvia hispanica) küçük, yıllık, kuraklığa dayanıklı, çiçekli bir bitkidir. Kumlu, bereketli topraklar altında iyi gelişmektedir. Chia tohumları beyaz, kahverengi ve siyah renktedir. Nane grubuna ait [Devamı…]

guarananın faydaları
Bitkiler

Guarananın Faydaları Nelerdir?

27/03/2018 Songül Yerlikaya 0

Guarana, Brezilya’nın amazon havzasında bulunan tropik ormanlarda yetişmektedir. Ayrıca dünya üzerindeki diğer yağmur ormanları ve ılıman iklim bölgelerinde de yetiştirilmektedir. Ülkemizde ise Akdeniz Bölgesinde yetiştirilmekte ve ayrıca diğer bölgelerde seracılığı yapılmaktadır. Guarananın olgunlaşmadan önceki görüntüsü [Devamı…]

acıbadem macunun
Bitkiler

Acıbadem Macununun Faydaları Nelerdir?

25/03/2018 Songül Yerlikaya 0

Acıbadem macunu, Ülkemizde, Muğla’nın Datça ilçesinde bulunan bahçelerde yetiştirilmektedir. Acıbadem macununda bulunan vitaminler; C Acıbadem macunda bulunan bitkiler; Meyankökü, acıbadem, zencefil, bal. Acıbadem Macunun Faydaları; Balgam söktürücü etkisi sayesinde ciğerlerin temizlenmesine yardımcı olmaktadır. Akciğer rahatsızlıklarını [Devamı…]

Amaranthın faydaları
Bitkiler

Amaranthın Faydaları Nelerdir?

07/03/2018 Songül Yerlikaya 0

Amaranth (Horozibiği), bütün tahıllar içinde, servis başına düşen protein sıralamasında en üsttedir. Yaprakları da yenebilen amaranth bitkisi ayrıca çiçekleri de süs bitkisi olarak kullanılmaktadır.  Amaranth bitkisinin tohumları ayrıca tahıl olarak tüketilmektedir. Son yıllarda içerdiği yüksek proteinle [Devamı…]

avokado yaprağı çayı
Bitkiler

Avokado Yaprağı Çayının Faydaları Nelerdir?

05/12/2017 Songül Yerlikaya 0

Avokadonun yaprağı, yeşil yapraklıdır. 12-25 cm uzunluğundadır. İçeriğinde bol miktarda yağ yakıcı antioksidan enzim içeriği bulunmaktadır. Bir çok hastalığın şifasında etkilidir. Avokado meyvesi tüketilen bir bitki olarak bilmekteyiz. Fakat yaprağında da mucizevi etki bulunmaktadır. Avokado genel [Devamı…]

güneşin faydaları
Sağlık

Güneşin Faydaları Nelerdir?

29/07/2017 Songül Yerlikaya 0

Güneş; gezegen sistemimizin merkezinde yer alan büyük bir yıldızdır ve tüm canlılar için en önemli hayat kaynağıdır. Bu yönü ile hepimizin hayatında doğrudan bir etkisi bulunmaktadır. Güneşin Faydaları; Güneş ışınları beynin moral depolamasını sağlayarak mutluluk hormonunu [Devamı…]

hardal otunun faydaları
Bitkiler

Hardal Otunun Faydaları Nelerdir?

08/04/2017 Songül Yerlikaya 0

Hardal otu, latince adı sinapis olup Turpgiller ailesinden bir çeşit bitkidir. 50 cm boylarında, hardal otunun tüylü yapraklı ve hardal sarı çiçekli otsu bir bitkidir. Hardal otunun dört köşesi bulunur. Bu köşeler oldukça kısa ve sivri [Devamı…]

madımağın faydaları
Bitkiler

Madımak Otunun Faydaları Nelerdir?

07/04/2017 Songül Yerlikaya 0

Madımak veya madımalak otu (Polygonum cognatum), kuzukulağıgiller (Polygonaceae) familyasından, toprak üstüne yatık sürünücü odunsu gövdeli, ufak pembe çiçekleri olan, çok yıllık ve yenebilen bir otsu bitki çeşitidir. Cinsin diğer türlerinden oldukça iri yapraklarıyla belirginleşir. Uçucu [Devamı…]

Bitkiler

Cibes Otunun Faydaları Nelerdir?

07/04/2017 Songül Yerlikaya 0

Cibes otu, Ege bölgesinde bolca yetişen ot çeşitlerinden biridir. Mart ayından itibaren semt pazarlarında, manavlarda rahatlıkla bulmak mümkündür. Bazı kişiler bunu lahana patlağı, azman gibi isimlerle bilmektedir. Turpgiller familyasından olan cibes otu, lahana ve karnabaharın [Devamı…]

alıç çayının faydaları
Bitkiler

Alıç Çayının Faydaları Nelerdir?

07/04/2017 Songül Yerlikaya 0

Alıç bitkisi, güneşli ormanlık alanlarda yetişen ve boyu ortalama 5 metreye kadar ulaşabilen; gül ailesine ait dikenli bir çalıdır. Alıçın çiçekleri mayıs ayında açmaktadır. Bunlar küçük, beyaz, kırmızı, pembe renktedir ve kümeler halinde büyümektedir. Çiçekleri [Devamı…]

marulun faydaları
Sebzeler

Marulun Faydaları Nelerdir?

06/04/2017 Songül Yerlikaya 1

Marul, yeşillik ailesinin en çok tüketilen üyesinden birisidir. Muhtemelen insanlığın bilinen en eski sebzelerinden bir tanesidir. Marulun çıkış yeri olarak Akdeniz ve Orta Doğu olarak gösterilse de şimdi bütün dünyada mutfaklarında yaygın olarak yemeklerde kullanılmaktadır [Devamı…]

at kestanesinin faydaları
Bitkiler

At Kestanesinin Faydaları Nelerdir?

06/04/2017 Songül Yerlikaya 0

At Kestanesi, sapindaceae ailesindendir. Aesculus cinsinden ağaç yada çalı formundaki kışın yapraklarını dökmektedir. Anayurdu Balkan yarımadası olan at kestanesi ağacı yuvarlak tepeli bir ağaçtır. Çınar ağacına benzeyen görüntüye sahiptir.   Yaz başlarında beyaz renkte ve salkımlı çiçekler [Devamı…]

kil maskesinin faydaları
Sağlık

Kil Maskesinin Faydaları Nelerdir?

06/04/2017 Songül Yerlikaya 0

Kil, toprağın, kayaların, yanardağlardan çıkan tüf ve lavların toz haline gelen parçalarından oluşmaktadır. Pek çok mineral barındırmaktadır. Kil sadece toprak değildir. Yani toz haline gelmiş toprakla kil birbirinden farklıdır ve kil de çok daha yoğun [Devamı…]

karbonatın faydaları
Genel

Karbonatın Faydaları Nelerdir?

05/04/2017 Songül Yerlikaya 0

Karbonat, halk arasında yaygın olarak kullanılmaktadır. ‘Sodium bicarbonate’ olarak da bilinmektedir ve daha çok hamur işlerinde ve mutfaklarda kullanılmaktadır. Karbonatın sağlığa olan faydaları hakkında çok az bilhiye sahip olsakta bu yazıyı okuduktan sonra karbonat hakkında [Devamı…]

1 2 3 18