Turpgiller ailesinden olan brüksel lahanası diğer adıyla frenk lahana, küçük yumru şeklide ve kalınca kat kat yaprakları olan bir sebze çeşitidir. Anayurdu bilinmeyen bu bitkinin ABD ve Avrupa da yaygın olarak yetiştirilmektedir. Türkiye de tarımına [Devamı…]