Balığın Faydaları Nelerdir?

balık
balık

Balığın İçeriğinde A, D, E, B2, B12, B3, kalsiyum, selenyum, folik asit, iyot, demir, ve fosfor bulunmaktadır.Protein bakımından da oldukça zengindir.

Balık etinde ,kırmızı ete oranla daha az yağ olduğu için ve ette bulunmayan özel yağ asitleri içerdiği için ( epa, dha ) ,bu yağ asitleri de ette, sütte ve peynirde bulunmadığından dolayı balık çok daha fazla değerli ,önemli vede faydalıdır.

Balığın Faydaları;

  • Beyin fonksiyonlarının gelişmesine faydalıdır.
  • Protein açısından oldukça zengindir.
  • İçinde yüksek oranda omega 3 yağı içerir.
  • Antioksidan yönünden oldukça güçlüdür.
  • Balıkta yüksek oranda bulunan demir sayesinde kan yapar.
  • Balığın kılçığında bulunan yüksek orandaki kalsiyum ve fosfor kemiklerin sağlığı ve dayanıklılığı açısından oldukça önemlidir. Bu özelliği nedeniyle kemik erimesi sorununu yaşayan ve menopoz dönemindeki kadınların bol miktar da balık eti tüketmeleri tavsiye edilir.
  • Zihindeki yorgunluklara iyi gelmektedir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirdiği için, hastalıklara karşı kolay yakalanma riskimizi en aza indirir.
  • Kan şekeri seviyesini düzende tutmaya yardımcı olmaktadır.
  • Diyetlerde, kilo vermemize ve zayıflamamıza yardım edici en önemli besinlerin başında gelmektedir.
  • Saçların daha dayanıklı olmasını sağlamaktadır.
  • Kolesterolün dengelenmesine katkı sağlamaktadır.
  • Damarların temiz tutulmasını sağladığı için kalp hastalıkları riskini de en aza indirmiş olur.
  • Kansere yakalanma riskini azaltmaktadır.
  • Göz sağlığına büyük fayda sağlamaktadır.
  • Vücudumuzda birikecek yağ oranını önlediği için obezite rahatsızlığını engellemektedir.
  • Kan basıncını düşürür.
  • Beyindeki nöronları beslediği için oldukça faydalıdır.
  • Erkeğin cinsel gücünü arttırır.
  • Kadına güzellik verir. 

    baliklar

Peki Hangi Balıkları Tüketmeliyiz?

Sardalye, hamsi, istavrit gibi küçük boyutlu balıklar büyük balıklara göre daha az ağır metal ve kirlilik içerdiği için, küçük balıkların ömrü az olur ve bu yüzden zararlı metallerden daha az etkilenirler. Bundan dolayı genellikle küçük balıkları tercih etmenizde yarar vardır.

Önemli Olan; Bu sayılan olumlu etkilerinin sağlanabilmesi için haftada en az 300 gram yağlı balık tüketmek gerekmektedir.

Hamilelik ve emzirme döneminde olan kadınların ise; anne ve çocuğunun sağlığı için haftada en az 3-4 kez balık tüketmeleri gerekmektedir.

Araştırmalar incelendiğinde balık yemenin kalp hastalıklarında  ölüm riskini %36 oranıda azalttığını ortaya çıkartmıştır.

Uzmanların Önerisi; Sağlıklı bir yaşam için mutlaka haftada iki öğün balık yenmesini tavsiye edilmiştir.

balik

Balığın Bilinen Bir Zararı Var Mıdır?

Balık seçiminizi yaparken içinde bulunan cıvanın düşük seviyede olmasını tercih ederseniz eğer vücudunuza daha fazla yarar sağlamış olursunuz. Özellikle hamile bayanların ve çocukların bu seçime dikkat etmeleri çok daha fazla önemlidir. Bir başka ayrıntı ise büyük balıklar da cıva seviyesinin biraz daha fazla olduğudur.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*