papayanın faydaları
Meyveler

Papayanın Faydaları Nelerdir?

19/01/2017 Songül Yerlikaya 0

Papayanın ana vatanının Güney Meksika ve Orta Amerikadır. Papayanın bir çeşidinin meyvesinin görünümü kavuna benzemektedir ve tadı ise bal kabağına yakındır. Papayanın, Hawai, Tayland, Meksika olmak üzere tanınmış üç çeşiti vardır. Bununla birlikte Maridol Papaya, Cüce Papaya, [Devamı…]

Meyveler

Eriğin Faydaları Nelerdir?

18/01/2017 Songül Yerlikaya 0

Erik, gülgiller ailesindendir. Türkiyede Doğu Anadolunun yüksek kesimlerinde yaylalarda, Güneydoğu Anadolunun kurak ve çok sıcak kısımları hariç her yerde yetişmektedir. Erken dönemde can eriğini yaz ortalarında olgunlaşan japon eriği almıştır. Ağustos ayında olgunlaşmaya başlayan Avrupa eriği [Devamı…]

goji berrynin faydaları
Meyveler

Goji Berry’nin Faydaları Nelerdir?

12/01/2017 Songül Yerlikaya 0

Yaygın olarak Çin bölgesinde yetişen çok eski çağlardan itibaren tıbbi amaçlı olarak kullanılan goji berry, Uzak Doğu ülkelerinde asırlar boyunca hastalıkların tedavisinde kullanılmıştır. Ülkemizde yeni yeni tanınan Goji berry, turuncu, kırmızı renkli ve keskin bir [Devamı…]

hünnapın faydaları
Meyveler

Hünnapın Faydaları Nelerdir?

11/01/2017 Songül Yerlikaya 0

Yapraklarını döken, dikenli ve çalı şeklinde, yaklaşık 5 ila 12 metre uzunluğundaki küçük bir ağaç üzerinde yetişmektedir. Hünnap, sert çekirdekli, iri zeytin biçiminde olan bir meyvedir. İlk başlarda yeşil iken olgunlaştıkça kırmızıya, siyaha ve mor [Devamı…]

balkabağının faydaları
Meyveler

Balkabağının Faydaları Nelerdir?

05/01/2017 Songül Yerlikaya 0

Balkabağının orijinal ilk çıkış noktası Kuzey Amerikadır. Geniş, uzun yapraklı balkabağı, büyük sert, üzeri pürüzlü, basık küre şeklinde iç kısmı turuncu renge sahip olan bir bitkidir. Sıcak hava iklimi bitkisi olan ve genellikle temmuz ayının [Devamı…]

kirazın faydaları
Meyveler

Kirazın Faydaları Nelerdir?

03/01/2017 Songül Yerlikaya 0

Kiraz, gülgiller ailesindendir. 3 ila 4  metreye kadar uzanan ağaçlarda yetişen kiraz ılıman iklimi olan bölgelerde yetiştirilmektedir. Ülkemizde, Orta Anadolu ve Göller Bölgesinde, İç Ege de ve Marmara Bölgelerinde yetiştirilmektedir. Üretimin fazla olduğu iller ise; İzmir, [Devamı…]

narenciyenin faydaları
Meyveler

Narenciyenin Faydaları Nelerdir?

02/01/2017 Songül Yerlikaya 0

Narenciyenin Vatanı Çin ve Hindistandır, fakat bugün hemen hemen ılıman iklime sahip olan heryerde yetiştirilmektedir. Türkiye’de ise Güney ve Güneybatı Anadolu ile Kuzeydoğu Akdeniz bölgelerinde üretilmektedir. Narenciyede bulunan mineraller; Kalsiyum, potasyum, magnezyum, lifler, organik asitler. Narenciyede [Devamı…]

şeftalinin faydaları
Meyveler

Şeftalinin Faydaları Nelerdir?

30/12/2016 Songül Yerlikaya 0

Şeftali, ılıman iklimi seven bir bitki çeşididir. Genellikle 30 yıl yaşayan bir ağaçtır. Türkiyede en çok Bursada ve Akdeniz bölgelerinde tarımı yapılmaktadır. Şeftalinin meyvesi taze tüketildiği gibi suyu çıkarılarak meyve suyuda yapılmaktadır. Ağacın boyu genellikle 2 [Devamı…]

muşmulanın yararları
Meyveler

Muşmulanın Faydaları Nelerdir?

29/12/2016 Songül Yerlikaya 0

Tarihte ilk olarak Japonya’da üretilmiştir. Muşmula halk dilinde töngel adı ile bilinmektedir. Eski çağlardan itibaren özellikle kırsal kesimlerde yaşayan halklar tarafından tüketilmektedir. Muşmula ağacı klasik ağaçlara benzememektedir. 2-3 metreye kadar uzayabilmektedir. Genelde kıraç, kırsal bölgelerde, [Devamı…]

gilaburunun faydaları
Meyveler

Gilaburunun Faydaları Nelerdir?

29/12/2016 Songül Yerlikaya 0

Gilaburu, Adoxaceae familyasından kırmızı renkli, nohut büyüklüğünde meyve veren, çalı şeklinde bodur bir ağaçtır. Kayseri ve çevresinde yetişmektedir. Bol miktarda su ile yetiştirilir. Acımsı bir tada sahiptir. Ekim ayında dalından toplanır, yıkanır ve arpa ile birlikte [Devamı…]

cennet hurmasının faydaları
Meyveler

Cennet Hurmasının Faydaları Nelerdir?

28/12/2016 Songül Yerlikaya 0

Trabzon hurmasının anavatanını Çin ve Japonya olduğunu, Ülkemizde ise Karadeniz, Hatay ve Antalya civarında yetiştirilmektedir. Sarımsı beyaz çiçekleri haziran ayında açmaktadır. Meyveleri sonbaharda olgunlaşır. Cennet Hurmasında bulunan mineraller; Protein, çinko, kalsiyum, potasyum, magnezyum. Cennet Hurmasında bulunan [Devamı…]

antepfıstığının faydaları
Meyveler

Antep Fıstığının Faydaları Nelerdir?

28/12/2016 Songül Yerlikaya 0

Antep fıstığı, sakız ağaçgillerden, kaju ailesinden yenebilen kabuklu, yeşil renkli kısa boylu ağaçlı bir meyvedir. Bazı yörelerde Şam fıstığı olarak bilinir. Antep fıstığı denilmesinin sebebi ilk olarak işletmenin Gaziantepte kurulmasından dolayıdır. Verilere göre antep fıstığının [Devamı…]

kuru meyvelerin faydaları
Meyveler

Kuru Meyvelerin Faydaları Nelerdir?

28/12/2016 Songül Yerlikaya 0

Zamanında ve ürün çok iken toplanıp suyunun uçurulması ile hazırlanılan meyvelere kuru meyve denilmektedir ve aynı zamanda bir şifa deposudur. Özellikle kış ayları için hazırlanan kayısı, erik, üzüm gibi meyve kurularına, son yıllarda tropikal olan [Devamı…]

1 2 3