Karpuzun Faydaları Nelerdir?

Kabakgiller ailesinden olan karpuz tek yıllık bir bitki türüdür. Sıcak ve ılıman iklimde yetiştirilmektedir. Soğuklardan çok etkilendiği için yetişme süresi boyunca don tehlikesi olmaması gerekmektedir.

Dünya genelinde karpuz üretim sıralaması;

• Çin
• Türkiye
• İran
• Brezilya
• Mısır

Karpuzda bulunan mineraller; Sodyum, kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum, fosfor, çinko

Karpuzda bulunan vitaminler; B, C

Karpuzun Faydaları;

• Yüksek seviyede beta karoten ve potasyum içeriği sayesinde kalbin korunmasını sağlamaktadır.
• Kan basıncını yani tansiyonu da düzenleyeci özelliğe sahiptir.
• Vücutta bulunan asit baz dengesini korumaktadır.
• Kan basıncının da düzenlenmesine yararı oldukça fazladır.
• Özellikle yaz aylarında yüksek sıcaklıklardan dolayı tansiyon sorunu yaşayan kişilerin bol miktarda tüketmeleri önerilmektedir.
• Kansere karşı koruyucu olarak tüketilebilmektedir .
• Astım hastaları içinde oldukça faydalıdır.
• Hücrelerin yapısını koruyarak sinir sistemine de fayda sağlamaktadır.
• Yapılan araştırmalar sonucunda karpuzun içeriğinde bulunan amino asitler kasları güçlendirici etkiye sahiptir.
• Sporcuların spor yaptıktan sonra bu meyveyi tükettikleri takdirde, kaslarını güçlendirmeye ve zinde kalmaya yararı oldukça fazladır.
• Damar sağlığını koruyucu özelliğe sahiptir.
• Cinsel isteği arttırıcı özelliği sayesinde, iktidarsızlık sorunu yaşayan kişiler için tedavi niteliğindedir.
• Yazı hava sıcaklığının fazla olduğu günlerde, sıcak çarpmasına iyi gelmektedir.
• Aşırı sıcak günlerde tüketildiği takdirde vücudu rahatlatmaktadır ve ter şeklinde sıvı salınımını arttırıcı özelliğe sahiptir.

 

 

• İçeriğinde bulunan A vitamini, cildi ve saçları besleyerek nemlendirmektedir.
• İçeriğinde bulunan A vitamini, göz sağlığını korumayı sağlamaktadır.
• Antioksidan içeriğine sahiptir.
• İçeriğinde bulunan C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı vücudu korumaktadır.
• Hücreleri yenileyici özelliğe sahiptir.
• Diş ve diş etleri içinde oldukça faydalıdır.
• Kemikleri güçlendirmektedir.
• Menopoz döneminde sık görülen osteoporoz yani kemik erimesine karşı koroyucu ve kemik erimesini önleyici etkiye sahiptir.
• Vücutta oluşabilecek stresi önler.
• Vücutta oluşabilecek ve vücutta birikebilecek yağları önler.
• Yağ yakımını sağlar.
• Erken yaşlanma sonucu oluşabilecek vücuttaki kırışıklıkları önlemeye yardımcı olmaktadır.

Karpuzun Zararları Var Mıdır?

• Karpuz likopen bakımından oldukça zengin olduğu için, aşırı tüketimi sonucunda mide bulantısına, kusmaya, ishale, hazımsızlığa, şişkinliğe, sindirim sistemi sorunlarına yol açabilmektedir.
• Karpuz yüksek oranda potasyum içeriğine sahiptir. Fazla potasyumun vücuttan atılmasında böbreklere aşırı yük binmesine yol açmaktadır. Böbrek rahatsızlığı olan kişiler karpuzu kontrollü olarak tüketmeleri gerekmektedir.
• Şeker hastalarının fazla miktarda tüketmeleri önerilmemektedir.
• Karpuzun yemeklerden sonra tüketilmesi tavsiye edilmemektedir. Çünkü; yemeklerden sonra yenildiğinde hazmı ve sindirimi zorlaştırmaktadır.
• Çocukların fazla karpuz tüketmeleri deride kızarıklıklara yol açabilir.
• Kanlarında fazla potasyum olan kişiler, karpuzu tüketirken dikkat etmelidirler, çünkü; aşırı tüketim potasyum miktarını arttıracağı için kas sorunlarına sebep olabilir.