bulgurun faydaları
Yiyecekler

Bulgurun Faydaları Nelerdir?

18/01/2017 Songül Yerlikaya 0

Bulgur, buğdaydan yapılan tahıl grubundan olan geleneksel bir Anadolu yiyeceğidir. Bulgur 3 bölümden oluşur; kepek, öz, endospermden oluşur. Türkiye’de iç Anadolu bölgesinde, Ermenistan, önceki zamanlarda Asur, Suriye, İsrail, Filistin, Lübnan, Orta Doğu ve Akdeniz Bölgelerinde tüketilmektedir. [Devamı…]